Weingut Leth

En av Sveriges mest älskade producenter, Weingut Leth har funnits på hyllorna sedan 2007. Leth är nu inne på tredje generationen, fortfarande en ung producent i sammanhanget men trots sin ringa ålder är de en av de mer framstående producenter i regionen Wagram. Framgångssagan började under 60-talet med Franz och Barbara Leth som sedan togs över av sönerna Franz och Erich under 80-90-talet.  Idag är det Franz Junior som sakta men säkert tagit över rodret.

Under årens lopp har det skett en ständig utveckling, där de experimenterat för att skapa viner som är anpassade till den speciella jordmånen löss. Jordmånen löss är typisk för området och helt unik i sitt slag. Den är mycket porös och består av sand, jord och en blandning av fossiler och snäckskal som blåst in från havet. Det finns många fördelar med lössjorden, förutom att den är packad med mineraler håller den dessutom fukten bra och rankorna har också möjlighet att växa djupt ned i marken. Målet är att vinifiera högklassiga viner av de viktiga druvorna Grüner Veltliner och Riesling, något de uppenbarligen lyckats med då företaget prisats med oändliga utmärkelser genom åren. De har speciellt fått utmärkelser för sina Erste Lagen viner, totalt äger de 6 olika crus; Scheiben, Brunnthal, Schafflerberg, Steinagrund, Schillingsberg och Fumberg. Alla dessa crus ligger runt staden Fels am Wagram och registrerades som viktiga appellationer 1821.

Självfallet finns det även en viktig rödvinsproduktion som idag utgör cirka 25% av den totala produktionen. För röda viner är zweigelt och blauburgunder de mest odlade druvsorterna. Utöver detta har Weingut Leth ett levande druvsortsmuseum med 250 planterade druvsorter, varav många inte längre existerar i kommersiell vinodling. En dröm som Franz Leth förverkligade i början på 1990-talet.

http://www.weingut-leth.at/