Leth Riesling Selection

Leth Riesling Selection
Artikelnummer: 2581
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2021
Druva: Riesling
Smaktyp: Friska & fruktiga
Land: Österrike
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget

OMRÅDET

Österrike är indelat i fyra vinregioner. Vinet Leth Grüner Veltliner kommer från vinregionen Niederösterreich, vilken täcker hela norra Österrikes vinodlingar, undantaget Wien. Druvorna som används i vinet Leth kommer mestadels från vindistriktet Wagram (tidigare Donauland) – ett stort vindistrikt som startar västerut från Krems och når ända till vinregionen Wien. Men en del av vinet kommer alltså utanför detta lilla distrikt och därmed blir ursprunget på etiketten Niederösterreich. Jordmånen består underst av berg och granit som täcks av den speciella lössjorden som är ungefär 20 meter djup. Den kommer från sand och jord som blåst från havet och innehåller döda skaldjur och andra havsfossiler. På denna jordmån accentueras den typiska kryddiga grüner veltliner-karaktären.

PRODUCENTEN

Weingut Leth är en helt familjeägd firma. De har under årens lopp utvecklat vinodlingen och hittat rätt jordmån och klimat för de olika druvsorterna och dess kloner. De har ett levande druvsortsmuseum med 200 planterade druvsorter, varav en del av dem inte existerar i kommersiell vinodling. De gör vita viner av grüner veltliner, riesling, sauvignon blanc, weissburgunder, chardonnay och gelber muskateller.

VINET

Fruktig smak med inslag av gula äpplen, persika, kryddor, päron och citrusskal.

KARAKTÄR

Fruktig doft med inslag av gula äpplen, persika, honung och apelsinblommor.

SERVERAS

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

LAGRING

Vinet är tänkt att drickas relativt ungt men kan lagras 1-2 år.