BLI PRENUMERANT
Champagne Devaux
Devaux är idag det ledande företaget i Aube-distriktet. De moderna faciliteterna där vinet görs är kliniskt hygieniska. Produktionsmetoderna är mycket seriösa, med en stor mängd reservviner lagrade på stora ekfat à la Roederer. Alla deras viner är välutvecklade och hanteras på ett traditionellt sätt. Många av deras viner har en rik, bred bas som riktar sig mot choklad tillsammans med en skarp kant, en behaglig underliggande nötighet och smidig exotisk fruktighet. Vem är då Augusta? Namnet Augusta är en hyllning till Augusta-Maria Herbin som drev huset under slutet av 1800-talet och under hennes ledarskap växte huset sig starkare.
