Viña Albali Reserva


Artikelnummer: 2267401
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2015
Druva: Tempranillo
Smaktyp: Fruktiga & kryddiga
Land: Spanien
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning


Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Strax norr om Madrid, intill floden Duero ligger vinodlingsområdet Castilla-La Mancha. Ett område mest känt för sina röda viner tillverkade på druvan Tempranillo.

PRODUCENTEN

Félix Solis grundades 1952 och är en av Spaniens ledande vinexportörer med produkter i 115 länder. Med säte i Valdepenas drivs det familjeägda företaget idag av tredje generationen Solis-bröder, med en strävan efter att bibehålla traditionen och innovationslusten. Anläggningen i Valdepenas är idag en av världens största med state-of-the-art-teknologi. Närvaron i sex av Spaniens nyckelregioner för vinodling möjliggör en stor bredd av druvsorter och vintyper, som tillsammans med högsta kunnande skapar framgångsrika viner.

VINET

Druvorna skördas för hand och genomgår en kortare maceration och sk "pump-over". Därefter fermenteras vinet under temperaturkontroll och lagras 12 månader på amerikanska fat. Vinet lagras sedan på flaska mellan 24-36 månader. Tonerna i vinet går åt mörka körsbär, kryddor, choklad och vanilj som avslutas med syltiga toner av mörka bär. Tanninstrukturen lyfts av vinet fyllighet och ger en behaglig eftersmak.

KARAKTÄR

Fruktigt vin med mörka körsbär, plommon, kryddor och choklad.

SERVERAS

Serveras vid cirka 16°C till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.

LAGRING

Gott att dricka nu men går utmärkt att lagra 3-5 år.