Castillo de Mureva Organic Verdejo


Artikelnummer: 9678-01
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2020
Druva: Verdejo
Smaktyp: Friska & fruktiga
Land: Spanien
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: 9678-01
Beskrivning
Restaurangsortiment.

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Strax norr om Madrid, intill floden Duero ligger vinodlingsområdet Castilla-La Mancha. Ett område mest känt för sina vita viner tillverkade på druvan Verdejo.

PRODUCENTEN

Félix Solis grundades 1952 och är en av Spaniens ledande vinexportörer med produkter i 115 länder. Med säte i Valdepenas drivs det familjeägda företaget idag av tredje generationen Solis-bröder, med en strävan efter att bibehålla traditionen och innovationslusten. Anläggningen i Valdepenas är idag en av världens största med state-of-the-art-teknologi. Närvaron i sex av Spaniens nyckelregioner för vinodling möjliggör en stor bredd av druvsorter och vintyper, som tillsammans med högsta kunnande skapar framgångsrika viner.

VINET

Området präglas av det kontinentala klimatet med långa kalla vintrar, kort vår och heta somrar. De ekologiskt odlade druvorna skördas på natten för att få en så koncentrerad druvjuice som möjligt. Vinet är ljus gyllengult till färgen med intensiva och druvtypiska aromer från verdjo, frisk och krispigt med smak av syrlig citron, gula plommon, äpplen, honung och lime. Syran är välbalanserad med vinets övriga delar.

KARAKTÄR

Ett friskt vin med toner av citrus, gula plommon, äpple och honung.

SERVERAS

Serveras vid 11-12°C till skaldjur, fisk och lättare kötträtter.

LAGRING

Gott att dricka nu men går utmärkt att lagra 1-2 år.