Vinademoya

Familjen Amigo har verkat i Bierzo i generationer och genom decennier har de förfinat sin vinteknik avsevärt. Tradition och ursprung är fokus i allt när det kommer till vinmakning. År 2002 bestämde sig familjen för att renovera sin gamla lagerlokal och producera vin som inte enbart var för den lokala marknaden. I dagsläget äger de strax över 12 hektar som är uppdelat i mer än 82 små jordlotter. Respektive jordlott är mellan 50-100 år gamla och det som är extra unikt är mångfalden av jordmåner, här blandas kalkhaltiga jordar med lera, granit och flodavlagringar. Familjen Amigo har satsat på Mencia och godello men har även återfunnit forntida vindruvor av jerez och dona blanca.