Louis Massing Brut

Champagnen som är kall, torr och inslagen!
Artikelnummer: 70380
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: NV
Druva: Chardonnay, pinot noir & pinot meunier
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: Frankrike
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
"Vinerna är eleganta och krämiga i en mjuk populär stil" / Richard Juhlin. Louis Massing kostar 199 kr/st. Väljer du att beställa tre flaskor betalar du 597 kr inklusive trälådan.

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

I Champagne finns det 17 byar vars vingårdar klassas som Grand Cru, det vill säga de bästa vingårdarna i hela Champagne-regionen, de som anses producera de bästa vinerna. I en av dessa byar, Avize har Louis Massing sitt säte där familjen i fyra generationer har producerat enastående viner sedan 1936.

PRODUCENTEN

Louis Massing är ett familjeägt champagnehus i fjärde generationen och grundades i byn Avize i Côte de Blancs 1936. Man förfogar över 11 ha egna vingårdar och den totala produktionen uppgår till 500 000 flaskor varav cirka hälften går på export.

VINET

Louis Massing Brut är gjord på de klassiska druvsorterna chardonnay 50%, pinot noir 30% och pinot meunier 20%. Efter en andra jäsning på butelj lagras vinet cirka 24 månader innan degorgering. Smaken är torr och aptitretande med inslag av röda äpplen, grillad citron och brioche.

KARAKTÄR

En aptitretande Champagne med inslag av röda äpplen, grillad citron och brioche.

SERVERAS

Serveras vid 8-10°C till fisk och framförallt skaldjur. Den friska sältan i skaldjuren matchas med syrligheten i Champagnen. Varför inte testa att servera tillsammans med kräftor och västerbottensostpaj?

LAGRING

Vinet är tänkt att drickas ungt men går utmärkt att lagra 1-3 år.