Colombaio di Cencio

Colombaio di Cencio startade när affärsmannen Werner Ernest kom till Toscana och reagerade på skönheten och möjligheten att påbörja något stort. De ligger mellan Siena och Florens, i själva vaggan av Chianti Classico. Totalt äger de 25 hektar och redan från början har de satsat hårt på att arbeta hållbart med en stor vördnad till jorden, traditionen och kärleken till området. De fokuserar till största delen på sangiovese men de odlar även merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot, malvasia och trebbiano.

https://www.colombaiodicencio.com/en/