Klassisk Alsace från Comtes d’Isenbourg – nu i ny årgång!
Nu finns Comtes d’Isenbourg Gewurztraminer av årgång 2013 ute i hyllorna på Systembolaget. Med sin härliga friskhet och fylliga smak har den nya årgången redan kammat hem ett flertal utmärkelser i internationella tävlingar. Det här är ett riktigt klassiskt vin gjort på vinvärldens kanske mest svårstavade druva – gewurztraminer.
Comtes d’Isenbourg Gewurztraminer framställs av sent mogna druvor som plockats för hand och efter jäsning fått vila på sin jästfällning under några månader innan vinet filtreras och buteljeras. Rökt lax och asiatisk mat är perfekta matval till det här vinet och till just asiatisk mat, med lite kryddhetta, är det faktiskt svårt att hitta ett bättre vinval än det här. Till en kylig höstkväll föreslås således en hemlagad, eller hemhämtad, Pad Thai med sina heta värmande smaker och ett svalt glas Comtes d’Isenbourg Gewurztraminer 2013.
Vinet kostar 115 kr och hittas på Systembolagshyllan för vita franska viner. (artikelnummer 2187)