Vinus Syrah

Flyger in på den franska vinhyllan på Systembolaget den 1 september!
Artikelnummer: 2702
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2017
Pris: 79,00
Druva: Syrah 90%, grenache 10%
Smaktyp: Fruktiga & kryddiga
Land: Frankrike
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Nyhet! Lanseras i alla butiker 1 september 2018.

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

I södra Frankrike ligger Frankrikes största vindistrikt – Languedoc-Roussillon. Regionen har ett klimat som framför allt gynnar produktion av röda viner och starkvin men med utvecklingen för internationella druvsorter i området har många vita viner från regionen tagit mer och mer plats på vinlistorna runt om i världen. Ungefär en tredjedel av Frankrikes vinodlingar ligger i Languedoc-Roussillon. Området följer kusten och ligger precis mellan Pyrenéerna och Provence. I Frankrike kallar man platsen för Le Midi.

VdP d'Oc grundades av några entusiaster på 1980-talet för att främja utvecklingen i området. Man får säga att de lyckats med sitt uppdrag. Idag är VdP d'Oc en etablerad appellation som står för moderna viner med grund i det traditionella hantverket.

Jordmånen här i Languedoc är rik på kalk, fossiler, lera, limesten och jorden anses vara ytterst bördig.

PRODUCENTEN

Domaines Paul Mas heter producenten som står bakom vinerna. Ägaren till företaget, Jean-Claude Mas, har med sig vinmakarintresset hemifrån och familjen har sedan sent 1800-tal funnits med på områdets vinkarta.

På Domaines Paul Mas gör man idag stilrena traditionella viner på klassiska druvsorter från södra Frankrike. Man använder moderna metoder för vinproduktion med stort fokus på ekologisk vinproduktion.

VINET

Ett fruktigt och kryddigt och smakrikt vin med inslag av lakrits, vitpeppar, mörka bär, nejlika och fat. 60% av vinet har lagrats 6 månader i 50% amerikanska och 50% franska 225-liters ekfat, varav 34% nya, 33% ettåriga, 33% tvååriga. 40% av vinet har lagrats 6 månader i ståltank.

KARAKTÄR

Ett syrah-vin i grunden, gjort på ekologiskt odlade druvor från södra Frankrike, som fått sällskap av lite grenache (10%) som bidrar till vinets komplexitet genom att göra det aningens fruktigare i smaken.

SERVERAS

Passar till de flesta kötträtter, allt från mustiga grytor till grillat.

LAGRING

Det här vinet är gjort för att drickas ungt.