Terra d´Uro Finca La Rana

Ett elegant vin med mycket karaktär
Artikelnummer: X512214301
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2014
Pris:
Druva: Tempranillo
Smaktyp: Fruktiga & kryddiga
Land: Spanien
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: X512214301
Beskrivning
Restaurangsortiment.

Produktblad (PDF)

OMRÅDET

Toro är ett av fem vindistrikt i landskapet Caastilla y Leon i norra Spanien. Granndistriktet Ribera del Duero är sedan länge välkänt tack vare vinfirman Vega Cecilia. Gemensamt för de olika distrikten är att de alla är belägna på en högplatå. I Toro är man aldrig lägre än sexhundra meter över havet. Klimatet kännetecknas av mycket sol, men tack vare höjden över havet blir det inte för hett. Vintrarna är ofta kalla vilket ger vinrankorna en nödvändig viloperiod.

PRODUCENTEN

Hacienda Terra D´Uro grundades för lite mer än 25 år sedan när tre ambitiösa vinodlare slog ihop sina kunskaper. Vingården ligger vackert belägen i regionen Castilla Y Leon i Toro. Filosofin från dag ett är att allt arbete i gården sker för hand med minimal inblandning av bekämpningsmedel samt användning av helt nya fat. Den ädla druvan i sammanhanget är självfallet Tempranillo som i detta område blir kraftfull med lång lagringspotential.

VINET

Intensiva aromer av körsbär, vinbär, mogna björnbär, plommon, cassis, tobak och kryddor. Tanninerna är runda och eleganta med viss mineralstruktur och på slutet finns det även en viss blommighet. Alla druvorna kommer från vinrankor som är minst 18 år gamla och har macererat 9 månader i franska fat som är mellan 2-3 år gamla.

KARAKTÄR

Intensiva frukter av mogna bär, tobak och kryddor. Tanninerna är runda och eleganta i stilen med viss mineralstruktur och avslutningen har en viss blommighet.

SERVERAS

Lamm eller nötkött. Serveras vid 14-16°C.

LAGRING

Drick nu, kan lagras 3-5 år