Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay

Fyllig chardonnay från Sonoma County, Kalifornien.
Artikelnummer: 6471
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2014
Pris: 169,00
Druva: Chardonnay
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: USA
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Kalifornisk chardonnay som charmar med sin uppfriskande stil och rondör. Passar till fina fisken!

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Sonoma ligger strax norr om San Francisco på den amerikanska västkusten. Sonoma är tillsammans med intilliggande Napa de två mest välkända vinregionerna i USA, och många av de bästa och mest prestigefulla vinerna kommer från dessa två områden. Napa har ett varmare klimat och vinerna som produceras där är generellt sett kraftfulla medan vinerna från det lite svalare Sonoma brukar te sig lite mer eleganta och strama.

PRODUCENTEN

Rodney Strong Vineyards grundades 1959 då den världsberömde dansaren Rodney Strong bestämde sig för att 32 år gammal dra sig tillbaka från dansen och ge sig hän sin andra stora passion i livet - vinet. Man arbetar mycket med miljöfrågor på vingården och var det första koldioxidneutrala vineriet i Sonoma. Fokus ligger främst på Bordeaux-druvor. Chefsvinmakare sedan 1979 är Rick Sayre.

VINET

Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay är ett fylligt vin i elegant stil med frisk syra och en härligt krämig textur med toner av citrusfrukter, mogna äpplen och mineral. Avslutet är långt och komplext. Faten är extremt välintegrerade och bidrar med lätt rostade toner samt en viss kryddighet. Avslutet är långt och komplext. 97% av vinet är lagrat 11 månader på franska fat. Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay är till 100% gjord på chardonnay som odlats i regionen Chalk Hill AVA i Sonoma. Jordmånen består av kalkfärgad (vit) vulkanisk aska. Den här speciella jordmånen ger en fin mineralkaraktär till vinerna.

KARAKTÄR

Vinet är fylligt och elegant i stil med frisk syra och en härligt krämig textur med toner av citrusfrukter, mogna äpplen och mineral. Avslutet är långt och komplext. Klimatet i Chalk Hill är något svalare än i andra delar av Sonoma. Efter skörden, som var manuell, har vinet jäst på nya franska ekfat om 225 liter och därefter lagrats under 12 månader innan buteljering.

SERVERAS

Servera det här gyllengula vinet vid 8-10°C till vita fiskrätter eller till ljust kött som fläsk och kalv.

LAGRING

Drick nu, kan lagras 3-4 år.