Lancewood Sauvignon Blanc

Ett smakrikt vin från Marlborough
Artikelnummer: 77135
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2018
Pris: 95,00
Druva: Sauvignon Blanc
Smaktyp: Fylliga & smakrika
Land: Nya Zeeland
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Beställningssortimentet. Lika unikt som Lancewood-trädet och den gulögda pingvinen är för Nya Zeeland är dess Sauvignon Blanc - mer specifikt den från Marlborough på den södra ön. Vid beställning av fyra flaskor levereras vinet i en antikfärgad träback. Självklart kan man välja att…

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Marlborough ligger på sydön och är känt som ett av Nya Zeelands största vinområden. Det är hem till några av de största vingårdarna och är ett expansivt området när det kommer till vin. Sedan 1970-talet har utvecklingen varit enorm. 90% av all odling av sauvignon blanc kommer just från detta område och kallas ibland för huvudstaden av sauvignon blanc. Ingen vinregion i världen kan matcha den unika karaktär som just Sauvignon Blanc-viner från Marlborough ger.

 

PRODUCENTEN

Vinet är framställt med utvalda vinodlare i Marlborough.

VINET

Lancewood Sauvignon Blanc är ett ljust, torrt och smakrikt vitt vin. Detta vin skördas tidiga morgnar och pressas varsamt och får sedan jäsa med utvalda jäststammar under 4 månader i rostfria ståltankar. Aromerna går åt krusbär, svarta vinbärsblad och lime. Paletten är klassisk i sin stil med inslag av passionsfrukt, lime och krusbär. På slutet kommer det även fram toner av nässlor, lättare toner av gräs och fläder. Syran är välbalanserad och avslutningen är relativt lång med hög fruktig ton med liten sötma och viss mineralitet.

 

 

KARAKTÄR

Ett fruktigt och torrt vin med fin koncentration av krusbär, lime och passionsfrukt.

SERVERAS

Serveras vid 10-12 °C tillsammans med rätter på fisk, skaldjur och sallader, passar även utmärkt på egen hand.

LAGRING

Vinet är tänkt att drickas ungt och vinner inte på lagring.