La Maschera Piemonte Rosso

Ett kraftfullt vin från Piemonte - 96 poäng av Luca Maroni
Artikelnummer: 76426
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2017
Pris: 99,00
Druva: Barbera, dolcetto, freisa & nebbiolo
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: Italien
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Beställningssortimentet. La Maschera har redan belönats med otroliga 96 poäng av Luca Maroni, Italiens ledande vinjournalist!

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Piemonte är en region i nordvästra Italien, där själva regionhuvudstaden är Turin. Piemonte ligger fantastiskt vackert till och omges på tre sidor av Alperna. I norr gränsar Piemonte till Schweiz, i väster till Frankrike, söder till Ligurien och i öster till Lombardiet. Regionen är en av Italiens stora vinregioner där mer än hälften av dess hektar har beteckningen DOC. Kända viner från området är bl.a. Barolo, Barbaresco och Barbera.

PRODUCENTEN

Är ett samarbete mellan Domaine Wines och lokalt utvalda gårdar i Piemonte.

VINET

La Maschera Piemonte Rosso är gjort på druvorna dolcetto, freisa, barbera och nebbiolo som odlas i foten av Piemonte. Druvsammansättningen är 70% barbera och resterande är ca 10% vardera av dolcetto, freisa och nebbiolo. Druvorna är varsamt skördade förhand vid en perfekt mognad, därefter pressas druvorna efter jäsning. Vinet lagras slutligen på gamla ekfat för att få den rätta fatkaraktären. Aromerna är rik av den djupa frukten och kryddorna. Tonerna går åt varm mörk frukt som mogna körsbär, björnbär, vildhallon och kryddor. Tanninerna är mjuka och förföriska i stilen. Avslutningen är lång och djup av frukten som på ett fint sätt knyts ihop med toner av nougat.

KARAKTÄR

Ett fruktigt och generöst vin med varm mörk frukt och mjuka tanniner. Finns en lättare ton av ekfat som binder ihop vinet på ett snyggt sätt.

SERVERAS

Serveras vid 14-16°C till smakrika kötträtter och gärna med svamp i. Kombinationen med smörstekt svamp är en ren delikatess.

LAGRING

Vinet bör drickas ungt men går utmärkt att lagra 1-2 år.