Grande Alberone

Vino Rosso d’Italia
Artikelnummer: 72805
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: NV
Pris: 99,00
Druva: Primitivo, cabernet sauvignon, merlot, teroldego
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: Italien
Sortiment: Ordinarie
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Grande Alberone avspeglar hela Italien i en och samma flaska. 2012 och 2013 utsågs Provinco till »Best producer of Italian wines« vid Berlin Trophy, som är Tysklands viktigaste vintävling.

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

Området Vino Rosso d’Italia, ett namn för viner som kommer från ett urval av olika regioner i Italien. Grande Alberone är ett unikt vin som kommer från flera välkända regioner. Från Veneto och Trentino i norr till Apulien och Sicilien i söder.

 

PRODUCENTEN

Vinproducenten Provinco ligger utanför staden Trento i distriktet Trentino Alto-Adige, företaget grundades 1970 i en sammanslagning av flera olika kooperativ. Företaget är idag privatägt och har som främsta styrka att tillverka unika och utmanande viner med hög kvalitet från Italien.

VINET

Vinet har en komplex, kraftig smak, med sötfruktiga toner av mörka bär och kryddor som
balanseras upp av en trevlig fruktsyra. Ekfatslagring har rundat av tanninerna och ger vinet en lång koncentrerad avslutning.

Druvsorterna i vinet är primitivo, cabernet, merlot och teroldego. För att ge vinet ytterligare en dimension är primitivodruvorna från Apulien sent skördade (s.k. Passule-metoden) vilket ger vinet en fruktsöt avslutning. Varje vin fatlagras lokalt i sin hemregion innan det blandas och buteljeras i Trento. Detta unika vinifieringssätt och förutsättningar från olika klimatzoner ger ett spektakulärt och unikt vin – en förening av hela Italien i Grande Alberone.

 

KARAKTÄR

Varje år åker Provincos chefsvinmakare på en resa till sina kontrakterade odlare för att med respektive vinmakare välja det bästa vinet från varje region till Grande Alberone. Vinmakarna blandar vin från nordliga distrikt som Trentino och Veneto (syra, struktur och elegans) med vin från sydligare och varmare områden som Apulien och Sicilien (kraft och koncentration) för att göra Grande Alberone. Vinet har en komplex, kraftig smak, med sötfruktiga toner av mörka bär och kryddor som balanseras upp av en trevlig fruktsyra. Ekfatslagring har rundat av tanninerna och ger vinet en lång koncentrerad avslutning.

SERVERAS

Ett perfekt vin att servera till grillat kött, vilt, smakrika korvar och lagrade hårdostar. Serveras vid 16-18° C.

LAGRING

Vinet är gjort för att drickas nu, men kan också lagras 1-2 år.