Beso de Vino Tempranillo Organic

Mjuk och fruktig ekologisk tempranillo
Artikelnummer: X512216101
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2015
Pris: 87,50
Druva: Tempranillo
Smaktyp: Fruktiga & kryddiga
Land: Spanien
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: X512216101
Beskrivning
Restaurangsortiment.

Produktblad (PDF)

OMRÅDET

Området Cariñena ligger i dalen av Ebro i provinsen Zaragoza och omfattar 14 städer med nästan 16.000 hektar vinodlingar. Ursprungsbeteckningen Cariñena är den äldsta i Aragon, nämligen från 1932. Denna ursprungsbeteckningen har fortsatt att kombinera tradition med att möta nya krav från konsumenterna. Under det senaste decenniet har odlare moderniserat sitt arbete och infört nya rutiner utan att ge avkall på kvaliteten.

PRODUCENTEN

Grandes Vinos y Viñedos startade genom ett samgående av flera lokala kooperativ som antog det nya namnet, och 2002 byggdes ett modernt gemensamt vineri med en kapacitet på hela 20 000 ekfat. De är idag den största vinproducenten i Cariñena - en region med en vinmakartradition som sträcker sig flera tusen år tillbaka. Med vinmakaren Marcelo Morales i spetsen, som ursprungligen är från Chile, gör de viner som kombinerar spansk vintradition med Nya Världens know-how.

VINET

Rubinröd i färgen med rena aromer av jordgubbar och pepparmint. Smakerna är fruktiga i stilen med toner av jordgubbar, hallon och örter. Syran känns fräsch i stilen och vinet är att anses som medelfylligt. Vinet är inte fatlagrat.

KARAKTÄR

Ett karakteristiskt vin med toner av jordgubbar och pepparmint. Vinet uppvisar även toner av örter och syran är fräsch med dess mjuka tanniner.

SERVERAS

Serveras vid ca 12-14 °C till lamm, rostade rotfrukter eller annat ljust kött.

LAGRING

Vinet vinner inte på lagring men går utmärkt att spara något år.