Arrogant Frog Chardonnay

Ekologiskt vitt vin från Languedoc-Roussillon, Frankrike
Artikelnummer: 72591
« Tillbaka till produkter
Egenskaper
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
Årgång: 2016
Pris: 105,00
Druva: Chardonnay
Smaktyp: Friska & fruktiga
Land: Frankrike
Sortiment: Beställningsvara
Tillgänglighet: Finns att
köpa/beställa på Systembolaget
Beskrivning
Arrogant Frog Chardonnay är gjort på 100% chardonnay från ekologisk odling. Vingårdarna har varit ekologiskt certifierade sedan 2003.

Produktblad (PDF)
Högupplöst bild

OMRÅDET

I södra Frankrike ligger ett av Frankrikes mest populära distrikt – Languedoc-Roussillon. Regionen har ett klimat som framför allt gynnar produktion av röda viner och starkvin men med utvecklingen för internationella druvsorter i området har många vita viner från regionen tagit mer och mer plats på vinlistorna runt om i världen. Ungefär en tredjedel av Frankrikes vinodlingar ligger i Languedoc-Roussillon. Området följer kusten och ligger precis mellan Pyrenéerna och Provence. I Frankrike kallar man platsen för Le Midi.

VdP d'Oc grundades av några entusiaster på 1980-talet för att främja utvecklingen i området. Man får säga att de lyckats med sitt uppdrag. Idag är VdP d'Oc en etablerad appellation som står för moderna viner med grund i det traditionella hantverket.

 

PRODUCENTEN

Domaines Paul Mas heter producenten som står bakom vinerna i Arrogant Frog-serien. 2014 utnämndes Domaines Paul Mas till “Winery of the Year 2013” av Sommelier Challenge Awards USA. Jean-Claude Mas som driver företaget idag tog över efter sin pappa 1999. På Domaines Paul Mas gör man idag stilrena traditionella viner på klassiska druvsorter från södra Frankrike.

 

VINET

Smaken har inslag av ananas, citrus, stenfrukter, hasselnötter, vanilj med en lätt rostad ton och en fräsch avslutning med frisk syra. Rankorna är mellan 20-30 år gamla och ger lågt skördeuttag. 20 % av vinet lagras på amerikanska fat.

Arrogant Frog Chardonnay är gjort på 100% chardonnay från ekologisk odling. Vingårdarna har varit ekologiska sedan år 2003.

 

KARAKTÄR

Arrogant Frog är en modern vinserie som lanserades 2005. Vinerna är alla gjorda på klassiska internationella druvor och har den arroganta grodan på etiketten. Smaken har inslag av ananas, citrus, stenfrukter, hasselnötter, vanilj med en lätt rostad ton och en fräsch avslutning med frisk syra

SERVERAS

Arrogant Frog Chardonnay är ett mycket bra matvin, utmärkt till en smakrik sallad, grillad och stekt fisk samt rätter på ljust kött och fågel. Rekommenderad serveringstemperatur: 8-10°C.

LAGRING

Vinet är gott att dricka nu och vinner ej på vidare lagring.