Giant Steps

Vingården ligger i de branta sluttningarna av Warramate Ranges, precis bredvid de ikoniska producenterna Yarra Yering och Coldstream Hills. Då vingården ligger i de nordliga sluttningarna är jordmånen tunn och dess rotsystem har inte lyckats ta sig speciellt djupt ned i marken, vilket gör att vinerna får en härlig och komplex sälta som är en av kännetecknen från denna producent.

Vingården grundades 1997 av Phil Sexton. Fokus för honom som vinmakare är att producera viner i premium-segmentet från ett svalt klimat, viner som visar max karaktär från regionens terroir och klimat i just Yarra Valley. Att det är en premiumspelare visar sig även i mängden guldmedaljer. 2016 belönades de med guld i “Yarra Valley Wine Show” och har bl.a. nyligt fått 95 poäng av erkända vinkritiken James Halliday. Pinot noir och chardonnay utgör större delen av produktionen men man odlar även syrah, pinot gris samt en liten skvätt sangiovese.

https://www.giantstepswine.com.au/